تم الكشف عن مانع الإعلانات

الإعلانات تساعدنا في تمويل موقعنا، فالمرجو تعطيل مانع الإعلانات وساعدنا في تقديم محتوى حصري لك. شكرًا لك على الدعم ❤️

طريقة عمل كفتة المخ

طريقة عمل كفتة المخ

كفتة المخ

تقدمه لكم شيف نداء

المقادير
مخ بقري، ملعقه كبيره دقيق، 2 بيضه، ملح وفلفل، 2 ملعقه كبيره بقسماط

الطريقه
يسلق المخ ثم يهرس جيدا ويزال منه العروق ويتبل بالملح والفلفل والدقيق ويوضع عليه البيضه و يعجن جيدا وتشكل من العجين اقراص ثم تغمس في البيضه الثانيه بعد خفقها ثم البقسماط وتقلي في الزيت الساخن وتوضع في طبق التقديم وتزين حسب الرغبه وتقدم ساخنة

تعليقات الفيسبوك
الرابط المختصر :

أضف رأيك و شاركنا بتعليقك

الإنضمام للجروب
صفحات نتابعها
الأكثر قراءة
مختارات عالم الفن
شخصيات عامة