تم الكشف عن مانع الإعلانات

الإعلانات تساعدنا في تمويل موقعنا، فالمرجو تعطيل مانع الإعلانات وساعدنا في تقديم محتوى حصري لك. شكرًا لك على الدعم ❤️

طريقة عمل …بطاطس جارتان

طريقة عمل …بطاطس جارتان

مقدمة من غادة المصري
مدة التحضير ¼ساعة
مدة الطهي 20دقيقة
المقادير
½كيلو صدور فراخ او اي فراخ متوفرة
½كيلو بطاطس، ½سوا مقطعة دوائر
فلفل الوان
فلفل اخضر
بصل مبشور
½ملعقة ثوم.
ملح
فلفل اسود
مكعب مرق دجاج.
ميكس جبن شيدر مبشور وجبن موزاريلا
مقادير البشاميل
3معالق زبدة
3معالق دقيق
كيلو لبن او ½ماء و½لبن
ملح.
فلفل ابيض
مكعب مرق دجاج
الطريقة.
نضع الزبدة مع الزيت بالمقلاة ويضاف البصل ويشوح ثم يضاف الثوم وتضاف الفراخ وتشويح جيدا ثم يضاف الفلفل الاخضر والفلفل الالوان مع التقليب المستمر
طريقة البشاميل
نحضر طنجرة علي النار مضاف اليها الذبدة ثم الدقيق ويمزج جيداثم يضاف البن تدريجيا حتي نحصل علي القوام المناسب للبشاميل ويضاف الملح والفلفل الابيض ومكعب مرقة الدجاج
نحضر البيركس وترص البطاطس ويضاف اليها 2ملعقة بشاميل ثم الفراخ وقليل من الميكس جبن ثم باقي البطاطس وباقي البشاميل وتدخل الفرن 10دقائق ثم تخرج ونضع الجزا الاخر من الميكس جبن وتدخل مرة اخري حتي نحصل علي اللوان الذهبي والف هنا

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏
تعليقات الفيسبوك

الرابط المختصر :

إترك تعليق

البريد الالكتروني الخاص بك لن يتم نشرة . حقل مطلوب *

*

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

الإنضمام للجروب
صفحتنا على الفيسبوك
الأكثر قراءة
مختارات عالم الفن
شخصيات عامة